요약 2021년 문헌 검토와 메타 분석 결과, 어떤 종류의 버섯이든 18g을 먹으면 암에 걸릴 위험을 최대 45% 줄이는 데 기여한다고 밝혀졌다. 에르고티오네인과 글루타치온은 버섯에서 발견되는 두 가지 강력한 항산화제입니다. 에르고티오네인은 다른 식물에서는 찾을 수 없습니다. 둘 다 암과 신경 퇴행성 질환의 예방에 기여합니다 표고버섯에는 렌티난과 베타글루칸이 풍부해 면역력을 돕고 항암 작용을 합니다. 버섯은 또한 인지 기능을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다 닥터 머콜라에 따르면 어떤 종류든 18g의 버섯을 먹는 것이 암의 잠재적 위험을 줄이는 데 기여한다는 것을 발견했습니다. 버섯은 식물이나 동물이 아닙니다. 버섯은 일반적으로 땅 위에서 자라는 우산 모양의 균질 과실체입니다. 버섯은 동물이나 바람에 ..