요즘 내가 제일 관심 있는 분야는 건강식품이다. 직구하는데 있어 수입식품 규격과 건강기능식품 위해성분 생각보다 많은 정보들이 있었다. 기능성 원료란? 건강기능식품은 기능성원료(고시형 원료 또는 개별인정형 원료)를 사용하고, 기타원료(식품 또는 식품첨가물 기준 및 규격에 적합한 것, 또는 건강기능식품의 기준 및 규격에 적합한 것) 등을 사용하여 정해진 기준 및 규격에 맞게 제조하여야 합니다. 다음은 식품안전나라에서 발췌한 것이다. 더 자세한 정보는 아래 사이트에서 확인해볼 수 있다. https://www.foodsafetykorea.go.kr/portal/board/boardDetail.do 기능성의 종류 ‘건강기능식품’의 기능성은 의약품과 같이 질병의 직접적인 치료나 예방을 하는 것이 아니라 인체의 정상..
